RESEPI : Mini Kek Coklat
Bahan A
1/2 cawan serbuk coklat1/2 cawan gula pasir
1/2 cawan susu cair
1/2 cawan minyak masak
1/2 cawan susu pekat manis
Masukkan bahan A ke dalam periuk.
Kacau dengan api yang perlahan
sehingga gula larut.
Kemudian tutup api.
Bahan B
1 cawan tepung gandum
1 sk soda bikarbonat
1 sk serbuk penaik)
Ayak tepung bersama dengan
soda bikarbonat dan
serbuk penaik dan asingkan.
Bahan C
3 biji telur (grade c)
1 sb gula pasir
1 sk esen vanilla
Pukul telur , gula & esen vanilla
sehingga kembang.
Kemudian masukkan ke dalam
bancuhan bahan A terlebih dahulu.
Selepas itu bahan B pula kacau
sehingga sebati.
Kaup adunan dengan sudu dan isikan ke dalam cawan kertas
sebanyak 3/4 penuh. Choclate chip sebagai hiasan.
Bakar selama 12-18 minit.
*Saiz cawan kertas 80mm.
*Giselle 23L Digital 10-in-1 Air Fryer Oven
suhu 160c 12 minit.